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RESTAURANT KAZMIA
Spécialités maison
Plats à base de crevettes
Plats à base d'agneau
Plats à base de poulet
Plats à base de légumes
Biryanis
Riz
Entrées
Pain maison
Desserts
Boissons
Spécialités maison
Karai gosht
Gigot d'agneau, spécialité du chef.
30,00 €
Shahi biryani
Préparé avec poulet, agneau et crevettes.
30,00 €
Plats à base de crevettes
Crevettes korma
Curry de crevettes, non épicées, décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins.
14,00 €
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées avec sauce relevée.
14,50 €
Poisson tikka masala
Curry de poisson avec sauce relevée.
14,50 €
Poisson curry
Saumon cuit au tandoor et livré avec une sauce aux pistaches, noix de cajou.
13,00 €
Poisson tawa
Poisson grillé, oignons, tomates, poivrons, crevettes avec sauce.
22,50 €
Gambas curry
Curry de gambas avec sauce relevée.
24,50 €
Plats à base d'agneau
Agneau aubergines
Curry d'agneau aux aubergines.
14,50 €
Agneau tikka masala
Agneau grillé en sauce au curry.
14,50 €
Agneau Roshan Josh
Curry d'agneau traditionnel.
13,50 €
Agneau vindaloo
Curry d'agneau aux pommes de terre relevées.
13,50 €
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards.
13,50 €
Agneau madras
Curry d'agneau relevé.
12,50 €
Keema matar
Gigot d'agneau haché avec petits pois.
10,50 €
Agneau shahi korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches.
12,50 €
Kashmiri kofta
Curry de mouton bien épicé.
11,00 €
Plats à base de poulet
Poulet curry
Curry de poulet bien épicé.
10,50 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre relevés.
11,50 €
Poulet madras
Curry de poulet relevé.
10,50 €
Poulet tikka masala
Poulet grillé avec sauce au curry.
13,50 €
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry.
14,50 €
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé.
12,50 €
Poulet tawa
Poulet grillé, oignons, tomates, poivrons avec sauce.
22,50 €
Plats à base de légumes
Aloo palak
Curry d'épinards avec pommes de terre.
8,50 €
Légumes korma
Chou-fleur et pommes de terre avec petits pois.
8,50 €
Dal makheni
Curry au choix.
8,50 €
Aubergines
Caviar d'aubergines parfumé aux épices.
9,50 €
Biryanis
Poulet biryani
Poulet désossé mélangé avec riz basmati et différentes épices.
14,00 €
Agneau biryani
Morceaux d'agneau mélangés avec riz basmati et différentes épices.
15,00 €
Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mélangées avec riz basmati et différentes épices.
18,50 €
Vegetables biryani
Préparé avec des légumes et épices mélangés avec riz basmati.
12,50 €
Riz
Riz au safran
Riz basmati et safran.
3,50 €
Matar pillao
Riz basmati aux petits pois.
4,50 €
Riz kashmiri pillao
Riz basmati aux fruits secs.
4,50 €
Entrées
Oignons bhajia
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiches en beignets.
4,00 €
Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiches et différentes épices.
4,00 €
Samoussa légumes
Beignets de différents légumes peu épicés.
4,50 €
Samoussa agneau
Samoussa à base d'agneau parfumé d'épices variées.
6,00 €
Raïta
Yaourt aux légumes et aux épices.
4,00 €
Poulet tandoori
Poulet grillé aux épices.
6,50 €
Agneau seekh kebab
Gigot d'agneau haché en brochettes avec oignons, menthe, pincé d'herbes et différentes épices.
6,50 €
Poulet tikka
Dés de poulet désossé, légèrement marinés aux épices, cuits au charbon de bois.
6,50 €
Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices, cuit au charbon de bois.
7,50 €
Agneau bara kebab
Jarret d'agneau mariné avec différentes épices, cuit au charbon de bois.
8,50 €
Jinga pakora
Crevettes avec farine de pois chiches, frites en beignets.
7,50 €
Poisson tikka
Filet de julienne mariné et épicé, cuit au charbon de bois.
7,00 €
Gambas tandoori
Une spécialité très fine longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates, cuites au charbon de bois.
18,50 €
Mix grill 2 personnes
Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheek kebab et gambas cuits au charbon de bois.
30,00 €
Pain maison
Chapati
Pain nature, farine complète, non levée.
2,00 €
Paratha
Pain beurre, farine complète, non levée.
3,50 €
Naan nature
Pâte levée.
2,50 €
Naan au fromage
Pâte levée au fromage.
4,50 €
Naan keema
Pain levé, viande hachée, beurre.
4,50 €
Stuffed paratha
Pâte non levée à la farine complète, pommes de terre, beurre.
4,50 €
Garlic naan
Pâte levée à l'ail.
4,50 €
Desserts
Halwa
Pâtisserie de semoule avec coco, pistaches et amandes.
4,00 €
Gulab jamun
Boule à la rose et au miel.
4,00 €
Boissons
Lassi nature
4,00 €
Lassi salé
4,00 €
Lassi sucré
Épicé avec menthe, mangue et rose.
4,50 €
Coca-Cola
33cl
3,00 €
Orangina
33cl
3,00 €
Fanta
33cl
3,00 €
Pepsi
33cl
3,00 €
Schweppes agrumes
33cl
3,00 €
Ice tea
33cl
3,00 €
Evian 50cl
50cl
3,00 €
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